제과제빵 프랜차이즈 중 창업반장 점주 부담 지수가 가장 낮은 브랜드는 버터풀앤크리멀러스(6), 올레찹쌀꽈배기(13), 심봉사도로케(22) 순입니다.출처: 창업반장 — 공공데이터·정보공개서를 매일 집계 · 2026년 11월 12일 기준
| 순위 | 브랜드 | 영업중 | 최근 1년 폐점률 | 10월 오픈/폐점 | 창업비용 | 점주 부담 지수 | 등급 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 버터풀앤크리멀러스 | 11개 | 36.4% | 0 / 0 | 2,480만원 | 6 (낮음) | D |
| 2 | 올레찹쌀꽈배기 | 33개 | 9.1% | 0 / 0 | 3,300만원 | 13 (낮음) | C |
| 3 | 심봉사도로케 | 47개 | 29.8% | 0 / 0 | 4,010만원 | 22 (낮음) | D |
| 4 | 대신땅콩빵 | 16개 | 25% | 3 / 0 | 4,282만원 | 24 (낮음) | C |
| 5 | 츄러스1500 | 19개 | 57.9% | 0 / 1 | 3,450만원 | 26 (낮음) | D |
| 6 | 빵집오빠 | 12개 | 8.3% | 0 / 0 | 4,720만원 | 26 (낮음) | B |
| 7 | 압구정샌드위치 | 25개 | 0% | 0 / 0 | 8,000만원 | 30 (낮음) | A |
| 8 | 꽈배기진 | 34개 | 11.8% | 0 / 0 | 5,680만원 | 31 (낮음) | C |
| 9 | 더베이크 | 30개 | 13.3% | 1 / 0 | 9,394만원 | 35 (낮음) | C |
| 10 | 빵장수단팥빵 | 32개 | 6.2% | 1 / 0 | 1억 650만원 | 37 (보통) | C |
| 11 | 옹기종기 땅콩빵 | 12개 | 33.3% | 0 / 0 | 3,633만원 | 40 (보통) | C |
| 12 | 핫브레드 | 50개 | 8% | 0 / 0 | 1억 7,820만원 | 42 (보통) | B |
| 13 | 홀리앤졸리 | 20개 | 35% | 1 / 0 | 7,700만원 | 45 (보통) | D |
| 14 | 비밀(BE.MEAL)베이커리 | 28개 | 3.6% | 2 / 0 | 1억 6,440만원 | 53 (보통) | A |
| 15 | 크리스피크림 | 131개 | 5.3% | 4 / 2 | 2억 6,780만원 | 57 (보통) | B |
| 16 | 오와케이크 | 40개 | 12.5% | 1 / 0 | 1억 1,190만원 | 57 (보통) | B |
| 17 | 그여행(B.H.F.H) | 21개 | 0% | 0 / 0 | 1억 2,455만원 | 58 (보통) | B |
| 18 | 쏘쏘사라다 | 24개 | 29.2% | 1 / 0 | 1억 5,150만원 | 59 (보통) | D |
| 19 | 파리바게뜨 | 3,335개 | 2.5% | 6 / 4 | 2억 8,060만원 | 62 (보통) | B |
| 20 | 아우어베이커리(OUR Bakery) | 28개 | 7.1% | 0 / 1 | 3억 5,990만원 | 62 (보통) | B |
제과제빵 업종, 매장 10개 이상, 점주 부담 지수(초기 비용·매출 대비 초기 비용·계약기간) 낮은 순. 매장 수·오픈·폐점은 공공데이터를 매일 집계한 값이며, 창업비용은 정보공개서의 가맹비·교육비·보증금·인테리어 등 합계로 점포 임대료와 권리금은 포함하지 않습니다. 폐점률은 최근 12개월 폐업 건수를 영업 매장 수로 나눈 값입니다.
제과제빵 프랜차이즈 중 창업반장 점주 부담 지수가 가장 낮은 브랜드는 버터풀앤크리멀러스(6), 올레찹쌀꽈배기(13), 심봉사도로케(22) 순입니다.
제과제빵 업종, 매장 10개 이상, 점주 부담 지수(초기 비용·매출 대비 초기 비용·계약기간) 낮은 순. 매장 수·오픈·폐점은 공공데이터를 창업반장이 매일 집계한 값이고, 창업비용·매출은 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 기준입니다. 점주 부담 지수는 같은 업종 브랜드와 비교한 창업반장 자체 지표입니다.
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