창업반장 · 프랜차이즈 순위 · 브랜드 디렉터리

별식·퓨전요리 프랜차이즈 브랜드 전체 목록 515개 — 2쪽(101~200위) (2026년 11월)

2026년 11월 12일 기준, 창업반장이 추적하는 별식·퓨전요리 프랜차이즈는 모두 515개 브랜드이며, 영업 중인 매장이 가장 많은 곳은 한솥도시락(875개), 본도시락(390개), 샐러디(333개) 순입니다. 브랜드 이름을 누르면 매장 수 추이·폐점률·창업비용·정보공개서 요약을 볼 수 있습니다.출처: 창업반장 — 공공데이터·정보공개서를 매일 집계 · 2026년 11월 12일 기준 · 영업 매장 확인 503개 브랜드

#브랜드영업중최근 1년 폐점률창업비용가맹사업 등록
101타코로37개48.6%6,800만원2022.11.07
102오늘은 오므라이스36개13.9%4,820만원2024.10.24
103화로상회36개16.7%1억 3,508만원2017.08.04
104화화돼지왕갈비36개13.9%1억 1,128만원2010.09.14
105홍대개미35개11.4%1억 6,436만원2016.04.22
106화포식당35개0%1억 450만원2015.02.05
107포베이34개23.5%1억 5,300만원2013.09.03
108풍국면34개11.8%9,850만원2017.08.04
109대패상회33개6.1%1억 420만원2022.07.14
110모미락33개6.1%4,785만원2015.07.07
111브롱스(BRONX)33개9.1%8,970만원2015.10.05
112커피마마퀸33개12.1%6,600만원2020.09.28
113포아이니(PHOINI)33개6.1%7,570만원2017.06.16
114꾸아32개6.2%9,300만원2021.10.12
115미도인32개0%1억 2,459만원2020.03.06
116보돌미역32개9.4%1억 3,755만원2017.03.10
117잇라이트32개0%6,228만원2025.12.24
118커피스미스32개6.2%2억 5,222만원2011.05.04
119행컵32개12.5%5,500만원2017.04.28
120다복식당31개6.5%1억 4,920만원2024.03.04
121봄담아31개0%2억 5,530만원2021.01.21
122어묵나라31개9.7%6,030만원2016.12.05
123청주본가31개0%1,100만원2010.11.26
124파머스포케31개41.9%8,835만원2024.03.15
125달인의찜닭30개10%9,470만원2013.11.01
126베어스타코30개13.3%8,990만원2024.12.23
127사랑해베이글30개16.7%1억 2,367만원2022.04.11
128산쪼메30개6.7%1억 515만원2015.09.08
129토마토도시락30개36.7%6,519만원2010.04.07
130공룡닭발29개10.3%4,270만원2020.08.11
131깻잎막회29개3.4%5,700만원2023.12.27
132닭이봉춘천닭갈비29개3.4%1억 1,810만원2008.07.29
133샐러링(Salaring)29개3.4%1억 5,820만원2022.11.24
134샐럽스프(SALADSOUP)29개44.8%7,636만원2021.10.25
135에그박스29개10.3%5,200만원2020.02.03
136우쿠야29개27.6%9,748만원2008.10.07
137캠토토스트29개13.8%4,302만원2018.03.07
138깡돈28개7.1%4,741만원2012.05.21
139빅쭌부대찌개28개10.7%1억 395만원2018.10.08
140빚은28개89.3%1억 7,725만원2008.07.29
141순남시래기28개3.6%1억 1,330만원2015.04.20
142에바돈가츠28개32.1%5,902만원2020.03.26
143영칼로리포케28개7.1%9,600만원2023.08.31
144전원숯불28개7.1%3억 9,400만원2014.12.23
145종로맥가28개14.3%—2015.08.06
146호앙비엣28개0%5,615만원2024.01.08
147강남교자27개22.2%1억 4,470만원2012.02.13
148경성양꼬치27개3.7%7,230만원2012.11.23
149곱창고27개11.1%5,176만원2014.06.23
150광명대창집27개7.4%1억 15만원2019.12.10
151군자대한곱창27개7.4%1억 1,055만원2019.04.16
152깐깐한족발27개0%1억 4,555만원2015.12.09
153메이크어딜리버리27개11.1%3,359만원2020.02.06
154사이공본가27개7.4%6,776만원2019.09.10
155샐러드박스(SaladBox)27개59.3%5,215만원2019.11.19
156헬로팬27개14.8%1억 970만원2018.07.11
157돈기부여26개7.7%3,190만원2021.01.18
158밀숲26개7.7%8,044만원2021.08.27
159숙성회13626개7.7%5,668만원2021.11.17
160하노이별26개7.7%8,275만원2016.12.06
161기통찬족발25개12%5,380만원2021.08.24
162다다하다25개12%1억 18만원2023.11.23
163바오밥(BAOBAB)25개8%1억 821만원2015.04.23
164오니기리와이규동25개12%1,608만원2010.04.30
165코이라멘25개8%8,710만원2018.08.10
166테그42(TEgg.42)25개44%8,263만원2019.08.28
167강남쌀국수24개25%8,890만원2024.06.20
168깨순이김밥24개4.2%3,610만원2013.06.07
169몬스터포24개20.8%2,112만원2021.04.12
170소바랑24개0%1억 7,580만원2024.09.27
171암파스타레24개4.2%1억 1,035만원2022.07.27
172오대륙통닭24개12.5%4,300만원2021.09.06
173프로티너 (PROTEINER)24개0%1억 3,061만원2025.10.21
174백년불고기23개8.7%1억 520만원2018.08.03
175스파게티스토리23개21.7%5,062만원2017.03.28
176시올돈23개13%4,785만원2021.04.19
177채선당도시락&샐러드23개17.4%9,308만원2020.01.03
178통큰갈비23개17.4%1억 358만원2016.04.29
179한스델리23개43.5%9,300만원2008.09.03
180해초과메기23개4.3%5,183만원2017.07.13
1815일장햄버거22개—5,930만원2021.11.16
182눈꽃대패22개0%3억 920만원2020.09.21
183백남옥달인손만두22개22.7%7,230만원2017.03.13
184샐러바웃22개22.7%8,855만원2020.12.21
185엉터리생고기22개13.6%1억 1,170만원2008.12.10
186원조설악추어탕22개0%1억 2,389만원2008.07.29
187진192622개—9,880만원2017.05.25
188징기스22개4.5%1억 103만원2016.05.25
189황홀한막창22개31.8%4,315만원2014.10.10
19079네수육국밥21개9.5%1억 1,940만원2017.02.03
191리틀하노이(LittleHANOI)21개14.3%6,259만원2016.12.05
192미스터빠삭21개14.3%8,890만원2018.08.10
193바른곱창21개9.5%5,373만원2019.04.09
194반미36221개19%6,562만원2019.10.25
195어사출또21개9.5%1억 6,950만원2017.09.19
196엉클부대찌개21개9.5%7,305만원2017.03.20
197짐키친(GYM KITCHEN)21개42.9%7,075만원2021.03.16
198청춘닭꼬치21개76.2%6,160만원2020.10.14
199태양부양꼬치21개0%1억 4,250만원2016.08.18
200메콩타이20개10%1억 3,522만원2013.03.21

목록 기준

별식·퓨전요리 업종으로 분류된 외식 프랜차이즈 전체를 공공데이터상 영업 중 매장이 많은 순으로 정리했습니다. 창업비용은 정보공개서의 가맹비·교육비·보증금·인테리어 등 합계(점포 임대료·권리금 제외)이고, 폐점률은 최근 12개월 폐업 건수를 영업 매장 수로 나눈 값입니다. 공공데이터 상호 매칭이 부족한 브랜드는 폐점률을 표시하지 않습니다.

다른 업종 전체 목록