창업반장 · 프랜차이즈 순위 · 브랜드 디렉터리

양식 프랜차이즈 브랜드 전체 목록 111개 — 1쪽(1~100위) (2026년 11월)

2026년 11월 12일 기준, 창업반장이 추적하는 양식 프랜차이즈는 모두 111개 브랜드이며, 영업 중인 매장이 가장 많은 곳은 써브웨이(714개), 피나치공(459개), 슬로우캘리(131개) 순입니다. 브랜드 이름을 누르면 매장 수 추이·폐점률·창업비용·정보공개서 요약을 볼 수 있습니다.출처: 창업반장 — 공공데이터·정보공개서를 매일 집계 · 2026년 11월 12일 기준 · 영업 매장 확인 111개 브랜드

#브랜드영업중최근 1년 폐점률창업비용가맹사업 등록
1써브웨이714개0.7%10억 6,220만원—
2피나치공459개0.4%5,965만원2008.09.19
3슬로우캘리131개14.5%8,255만원2021.09.30
4롤링파스타121개11.6%1억 1,746만원2019.03.21
5아웃백110개———
6파스타입니다99개13.1%1,410만원2020.07.13
7애슐리93개4.3%——
8미태리89개12.4%4,135만원2018.10.17
9코지하우스83개1.2%1억 4,140만원2020.04.10
10홍익돈까스82개1.2%1억 9,947만원2011.11.10
11제비파스타&리조또68개—5,271만원2022.01.14
12쑝쑝돈까스66개—4,467만원2017.04.17
13브런치빈60개1.7%2억 9,200만원2021.10.15
14뜨돈57개10.5%1억 1,520만원2016.11.02
15스테이크존57개—5,840만원2013.08.02
16돈카츠마?51개9.8%4,810만원2020.01.03
17파스타에반하다50개—3,840만원2021.10.20
18GTS BURGER50개—7,970만원2021.03.29
19파스타예요48개37.5%2,354만원2021.10.27
20도로시파스타47개34%2,697만원2021.09.07
21더타코부스40개12.5%1억 92만원2024.04.02
22호미스(HOMIES)39개5.1%6,415만원2020.12.10
23서가앤쿡35개22.9%2억 115만원2011.07.01
24파슷타애요35개28.6%4,160만원2024.07.29
25버텍스(VERTEX)32개21.9%1억 250만원2019.01.14
26투파인드피터31개16.1%2억 7,506만원2021.05.14
27올리앤(Ollien)30개3.3%2억 2,520만원2013.11.15
28VIPS26개11.5%——
29돈까스클럽24개12.5%2억 990만원2010.11.19
30피자닭터24개29.2%6,855만원2023.09.14
31닐리22개13.6%1억 560만원2009.07.10
32요녀석21개52.4%3,300만원2018.10.31
33피자와일드21개23.8%5,745만원2023.10.05
34훗스테이크21개4.8%9,100만원2019.03.12
35문화식당18개16.7%3,000만원2023.06.14
36봉대박스파게티18개5.6%1억 4,165만원2009.09.28
37하루포케(HARU POKE)18개11.1%6,550만원2024.11.27
38돈갓17개23.5%2,500만원2019.10.04
39파스타히어16개6.2%5,313만원2021.02.24
40파스토보이(pastoboy)16개43.8%5,527만원2016.08.16
41올라포케15개6.7%6,280만원2024.05.03
42카사데타코(CASA DE TACOS)15개6.7%1억 222만원2023.11.22
43파스타왔어요15개—3,730만원2022.04.19
44피자다오14개7.1%5,930만원2023.03.16
45믹스토랑13개30.8%1억 50만원2021.09.27
46벤티버거13개61.5%7,090만원2023.10.31
47에스엘비(SLB)13개23.1%9,060만원2020.12.02
48온더보더 (On The Border Mexican Grill & Cantina)12개8.3%3억 400만원2020.06.05
49파스타11912개0%1억 280만원2025.06.27
504242샌드위치11개72.7%6,150만원2022.04.19
51고급양식11개0%4,830만원2021.10.12
52필동함박11개0%1억 700만원2023.10.16
53더맨타코10개20%6,005만원2021.08.12
54질할브로스10개0%1억 4,090만원2023.11.15
55카렌(Karen)10개10%1억 8,945만원2026.05.29
56파스타한끼10개0%4,710만원2024.08.20
57하바네로10개0%9,935만원2025.09.02
58부엌간9개22.2%4억 50만원2022.11.17
59스톡홀름9개11.1%7,580만원2026.02.05
60점보파스타9개22.2%4,490만원2024.10.16
61달리1818개0%4,995만원2021.01.27
62리얼파스타8개12.5%4,408만원2019.10.30
63옴므파스타8개0%2,642만원2025.02.17
64이태리식당8개12.5%8,640만원2020.10.05
65바삭한하루7개14.3%9,780만원2025.10.02
66파스타 흔7개28.6%2,310만원2022.12.27
67뉴욕스테이크6개33.3%4,490만원2024.10.16
68베네파스타하우스6개0%7,130만원2026.03.24
69올리빈6개0%1억 7,240만원2026.06.11
70와이스타브 다이어트6개0%5,215만원2024.01.18
71타코볼볼6개16.7%5,110만원2025.01.15
72SUDDEN STEAK(써든스테이크)6개33.3%5,908만원2021.08.04
73고메스테이크5개20%6,680만원2021.11.11
74닥터로빈5개20%2억 8,700만원2026.02.03
75리얼그릴스테이크2205개20%3,820만원2022.12.23
76와인투고(wine to go)5개100%6,670만원2023.02.14
77우기파스타5개20%7,120만원2026.05.06
78헤비스테이크5개0%1억 438만원2018.07.25
79가식4개0%8,250만원2026.08.10
80고고(Gogo)함박4개25%9,540만원2020.12.11
81모노폴리키친4개25%9,670만원2025.02.21
82봉천생면파스타4개75%5,250만원2025.05.07
83엘라토(EL RATO)4개25%3,052만원2026.06.18
84카츠헤세드4개0%1억 1,200만원2024.03.08
85칸스4개75%8,945만원2026.03.05
86파스타치요4개—6,601만원2021.11.17
87하우스플랜4개0%9,220만원2026.08.26
88그랩앤고 크레페3개33.3%5,950만원2026.01.13
89로코스비비큐3개33.3%1억 1,050만원2024.12.19
90부리부리브리또3개0%4,946만원2026.09.07
91브런치앤디너테라비3개—1억 8,354만원2021.11.12
92샐러픽3개0%7,240만원2026.04.01
93씨멘트3개33.3%1억 3,030만원2026.09.16
94오분이네 오븐 볶음밥3개0%4,745만원2025.08.18
95오샐러드3개33.3%1억 4,330만원2021.08.23
96파스타딜리3개33.3%1,675만원2021.08.11
97파스타카노3개0%4,720만원2025.01.17
98마녀주방2개50%2억 7,570만원2018.02.28
99미즈컨테이너2개50%1억 7,145만원2019.07.09
100브루클린바이브2개50%1억 1,630만원2024.09.10

목록 기준

양식 업종으로 분류된 외식 프랜차이즈 전체를 공공데이터상 영업 중 매장이 많은 순으로 정리했습니다. 창업비용은 정보공개서의 가맹비·교육비·보증금·인테리어 등 합계(점포 임대료·권리금 제외)이고, 폐점률은 최근 12개월 폐업 건수를 영업 매장 수로 나눈 값입니다. 공공데이터 상호 매칭이 부족한 브랜드는 폐점률을 표시하지 않습니다.

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