2026년 11월 12일 기준, 창업반장이 추적하는 제과제빵 프랜차이즈는 모두 145개 브랜드이며, 영업 중인 매장이 가장 많은 곳은 파리바게뜨(3,335개), 뚜레쥬르(1,292개), 던킨도너츠(601개) 순입니다. 브랜드 이름을 누르면 매장 수 추이·폐점률·창업비용·정보공개서 요약을 볼 수 있습니다.출처: 창업반장 — 공공데이터·정보공개서를 매일 집계 · 2026년 11월 12일 기준 · 영업 매장 확인 144개 브랜드
| # | 브랜드 | 영업중 | 최근 1년 폐점률 | 창업비용 | 가맹사업 등록 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 파리바게뜨 | 3,335개 | 2.5% | 2억 8,060만원 | — |
| 2 | 뚜레쥬르 | 1,292개 | 6.7% | 3억 5,375만원 | — |
| 3 | 던킨도너츠 | 601개 | 7.5% | — | — |
| 4 | 앤티앤스(Auntie Anne’s) | 174개 | 9.8% | 1억 5,932만원 | 2008.10.22 |
| 5 | 복호두 | 158개 | 1.3% | 9,833만원 | 2021.09.01 |
| 6 | 명랑시대쌀핫도그 | 153개 | 14.4% | 3,971만원 | 2016.11.04 |
| 7 | 코코호도 | 146개 | 7.5% | 1억 2,153만원 | 2012.11.05 |
| 8 | 크리스피크림 | 131개 | 5.3% | 2억 6,780만원 | 2014.08.22 |
| 9 | 화이트리에 | 106개 | 1.9% | 1억 5,647만원 | 2024.03.29 |
| 10 | 못난이꽈배기 | 72개 | 20.8% | 4,049만원 | 2015.01.28 |
| 11 | 홍루이젠 | 62개 | 21% | 7,730만원 | 2018.05.24 |
| 12 | 성북당 십원빵 | 55개 | — | 6,438만원 | 2021.11.02 |
| 13 | 호밀호두 | 55개 | 9.1% | 7,700만원 | 2008.11.05 |
| 14 | 호두당 | 52개 | 7.7% | 2,764만원 | 2020.09.28 |
| 15 | 스트릿츄러스 | 50개 | 34% | 8,096만원 | 2014.04.02 |
| 16 | 핫브레드 | 50개 | 8% | 1억 7,820만원 | 2017.07.14 |
| 17 | 심봉사도로케 | 47개 | 29.8% | 4,010만원 | 2016.06.03 |
| 18 | 브레댄코(bread&co.DAILY-NEW) | 46개 | 17.4% | 1억 460만원 | 2008.12.02 |
| 19 | 제이델링 | 45개 | 15.6% | 1억 36만원 | 2021.08.20 |
| 20 | 앙호두 | 40개 | 25% | 7,102만원 | 2023.07.17 |
| 21 | 오와케이크 | 40개 | 12.5% | 1억 1,190만원 | 2021.11.01 |
| 22 | 하르당 | 40개 | 25% | 7,370만원 | 2022.06.15 |
| 23 | 이지화이트브레드 | 39개 | 0% | 4,358만원 | 2026.09.07 |
| 24 | 곤트란쉐리에(Gontran Cherrier) | 38개 | 31.6% | 3억 1,250만원 | 2022.03.29 |
| 25 | 롤링핀 | 35개 | 2.9% | 3억 1,195만원 | 2014.04.08 |
| 26 | 빵굽는마을 | 35개 | 0% | — | — |
| 27 | 꽈배기진 | 34개 | 11.8% | 5,680만원 | 2023.02.07 |
| 28 | 삼송빵집 | 34개 | 17.6% | 2억 7,130만원 | 2021.06.14 |
| 29 | 올레찹쌀꽈배기 | 33개 | 9.1% | 3,300만원 | 2025.07.11 |
| 30 | 빵장수단팥빵 | 32개 | 6.2% | 1억 650만원 | 2015.01.19 |
| 31 | 소림사 | 31개 | 16.1% | 7,240만원 | 2023.03.27 |
| 32 | 더베이크 | 30개 | 13.3% | 9,394만원 | 2012.11.20 |
| 33 | 올드페리도넛 | 29개 | 62.1% | 7억 850만원 | 2021.09.16 |
| 34 | 컵넛 | 29개 | 13.8% | 8,650만원 | 2021.09.02 |
| 35 | 비밀(BE.MEAL)베이커리 | 28개 | 3.6% | 1억 6,440만원 | 2022.06.09 |
| 36 | 아우어베이커리(OUR Bakery) | 28개 | 7.1% | 3억 5,990만원 | 2020.01.09 |
| 37 | 로띠번 | 26개 | 11.5% | 7,922만원 | 2012.05.17 |
| 38 | 와플샵 | 26개 | 50% | 8,890만원 | 2022.02.14 |
| 39 | 압구정샌드위치 | 25개 | 0% | 8,000만원 | 2024.08.01 |
| 40 | 쏘쏘사라다 | 24개 | 29.2% | 1억 5,150만원 | 2021.11.01 |
| 41 | 천안옛날호두과자 | 24개 | 20.8% | 6,525만원 | 2011.07.20 |
| 42 | 커피홀 베이커리 | 23개 | 8.7% | 1억 2,952만원 | 2017.11.30 |
| 43 | 김호두(kimhodu) | 22개 | 4.5% | 6,912만원 | 2020.08.10 |
| 44 | 성수동꿀꽈배기 | 22개 | 9.1% | 4,530만원 | 2024.12.23 |
| 45 | 그여행(B.H.F.H) | 21개 | 0% | 1억 2,455만원 | 2020.04.21 |
| 46 | 치즈당 | 21개 | 47.6% | 5,900만원 | 2023.08.30 |
| 47 | 마블스퀘어 | 20개 | 20% | 9,350만원 | 2024.09.12 |
| 48 | 블럭제빵소 | 20개 | 75% | 1억 1,155만원 | 2016.12.05 |
| 49 | 빵굼터 | 20개 | 0% | 6,826만원 | 2026.03.30 |
| 50 | 홀리앤졸리 | 20개 | 35% | 7,700만원 | 2021.11.01 |
| 51 | 츄러스1500 | 19개 | 57.9% | 3,450만원 | 2021.02.22 |
| 52 | 크로하우스 | 19개 | 15.8% | 8,420만원 | 2023.10.05 |
| 53 | 풍년제과 | 18개 | 27.8% | 1억 1,700만원 | 2008.07.30 |
| 54 | 대신땅콩빵 | 16개 | 25% | 4,282만원 | 2020.10.19 |
| 55 | 맘스케익 | 15개 | 33.3% | 7,090만원 | 2017.01.04 |
| 56 | 메가번(MAGABUN) | 15개 | 0% | 9,330만원 | 2022.10.14 |
| 57 | 송사부고로케 | 15개 | — | 8,565만원 | 2017.12.04 |
| 58 | 타타스베이글 | 15개 | 33.3% | 1억 2,865만원 | 2022.08.09 |
| 59 | 파더스베이글(father'sbagel) | 15개 | 6.7% | 8,120만원 | 2018.02.14 |
| 60 | 폼드팡(POMMEDE PIN) | 15개 | 6.7% | 6,655만원 | 2021.11.18 |
| 61 | 솔트앤멜로우 | 14개 | 57.1% | 1억 6,992만원 | 2026.09.23 |
| 62 | 카페미뇽 | 14개 | 28.6% | 1억 3,315만원 | 2021.07.20 |
| 63 | 도너츠윤 | 13개 | 46.2% | — | 2020.08.28 |
| 64 | 마호가니 | 13개 | 0% | 2억 1,441만원 | 2020.06.24 |
| 65 | 호두앤미 | 13개 | 61.5% | 5,280만원 | 2021.04.12 |
| 66 | 빵집오빠 | 12개 | 8.3% | 4,720만원 | 2023.09.26 |
| 67 | 옹기종기 땅콩빵 | 12개 | 33.3% | 3,633만원 | 2025.01.22 |
| 68 | 명장시대 | 11개 | 0% | 3억 1,300만원 | 2026.05.12 |
| 69 | 버터풀앤크리멀러스 | 11개 | 36.4% | 2,480만원 | 2022.07.07 |
| 70 | 빵이당 | 11개 | 18.2% | 2,750만원 | 2023.02.23 |
| 71 | 아이엠도넛(IamDonut) | 11개 | 72.7% | 6,320만원 | 2021.05.26 |
| 72 | 위클리베이글 | 11개 | 45.5% | 1억 1,780만원 | 2023.11.27 |
| 73 | 권실장 참마 찹쌀 꽈배기 | 10개 | 0% | 5,600만원 | 2020.06.14 |
| 74 | 신라명과 | 10개 | 0% | 1억 680만원 | 2008.07.29 |
| 75 | 트윗젤(Twitzel) | 10개 | 30% | 1억 350만원 | 2014.12.17 |
| 76 | 꿀복이 꽈배기 | 9개 | 44.4% | 2,989만원 | 2021.06.04 |
| 77 | 모구모구과자점 | 9개 | 11.1% | 5,235만원 | 2021.03.23 |
| 78 | 비어드파파 | 9개 | 11.1% | 1억 5,960만원 | 2015.09.17 |
| 79 | 빽다방빵연구소 | 9개 | 11.1% | 2억 5,291만원 | 2019.12.02 |
| 80 | 소미미 | 9개 | 11.1% | 1억 235만원 | 2019.01.24 |
| 81 | 쉐프윤 찹쌀꽈배기 고로케 | 9개 | 22.2% | 4,400만원 | 2024.06.13 |
| 82 | 코코케이크 | 9개 | 0% | 9,300만원 | 2023.07.26 |
| 83 | 크로앙쥬 | 9개 | 88.9% | 5,500만원 | 2021.03.04 |
| 84 | 포르피노 | 9개 | 22.2% | 1억 8,020만원 | 2023.01.19 |
| 85 | 땅콩당 인생땅콩빵 | 8개 | 12.5% | 5,700만원 | 2023.11.06 |
| 86 | 베이콜로지 빵학개론 | 8개 | 0% | 2억 6,160만원 | 2022.05.30 |
| 87 | 천안당 호두과자 | 8개 | 25% | 8,260만원 | 2022.08.12 |
| 88 | 프랑제리 | 8개 | 12.5% | 1억 9,730만원 | 2018.12.27 |
| 89 | 120겹파이 | 7개 | — | 6,848만원 | 2024.07.01 |
| 90 | 79파운야드(79 FOUNYARD) | 7개 | 71.4% | 9,460만원 | 2020.10.08 |
| 91 | 가드니아 | 7개 | 85.7% | 7억 3,000만원 | 2021.10.14 |
| 92 | 동성로왕찹쌀꽈배기 | 7개 | 14.3% | 5,590만원 | 2021.11.05 |
| 93 | 따순기미 | 7개 | 28.6% | 2억 6,075만원 | 2021.10.26 |
| 94 | 빵백화점 | 7개 | 28.6% | 2억 1,660만원 | 2026.04.15 |
| 95 | 우스블랑 | 7개 | 14.3% | 3억 3,800만원 | 2024.03.06 |
| 96 | 흥덕제과 | 7개 | 42.9% | 6,990만원 | 2024.03.20 |
| 97 | 꽃열매맺다 | 6개 | 33.3% | 5,400만원 | 2025.09.24 |
| 98 | 따삐오 | 6개 | 33.3% | 9,405만원 | 2008.08.08 |
| 99 | 랜디스도넛 | 6개 | 16.7% | 6억 1,665만원 | 2025.09.29 |
| 100 | 본호두(BON HODU) | 6개 | 83.3% | 3,402만원 | 2021.10.22 |
제과제빵 업종으로 분류된 외식 프랜차이즈 전체를 공공데이터상 영업 중 매장이 많은 순으로 정리했습니다. 창업비용은 정보공개서의 가맹비·교육비·보증금·인테리어 등 합계(점포 임대료·권리금 제외)이고, 폐점률은 최근 12개월 폐업 건수를 영업 매장 수로 나눈 값입니다. 공공데이터 상호 매칭이 부족한 브랜드는 폐점률을 표시하지 않습니다.