2026년 11월 12일 기준 전국 영업 매장이 가장 많은 별식·퓨전요리 프랜차이즈는 한솥도시락(875개), 본도시락(390개), 와플대학(333개) 순입니다.출처: 창업반장 — 공공데이터·정보공개서를 매일 집계 · 2026년 11월 12일 기준
| 순위 | 브랜드 | 영업중 | 최근 1년 폐점률 | 10월 오픈/폐점 | 창업비용 | 등급 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 한솥도시락 | 875개 | 3.3% | 6 / 4 | 1억 26만원 | A |
| 2 | 본도시락 | 390개 | 5.4% | 0 / 1 | 8,610만원 | B |
| 3 | 와플대학 | 333개 | 6.3% | 2 / 1 | 5,475만원 | B |
| 4 | 샐러디 | 333개 | 9.9% | 3 / 6 | 9,735만원 | B |
| 5 | 육회바른연어 | 271개 | 1.1% | 7 / 0 | 7,212만원 | S |
| 6 | 요거트월드 | 223개 | 9.9% | 0 / 4 | 7,098만원 | B |
| 7 | 밥스토랑 | 219개 | 0.46% | 0 / 1 | 592만원 | — |
| 8 | 마왕족발 | 202개 | 6.4% | 3 / 3 | 9,220만원 | B |
| 9 | 33떡볶이 | 138개 | 17.4% | 0 / 2 | 5,360만원 | C |
| 10 | 포케올데이 | 137개 | 11.7% | 0 / 2 | 1억 350만원 | C |
| 11 | 놀러와 | 132개 | 8.3% | 1 / 3 | 4,610만원 | B |
| 12 | 족발야시장 | 130개 | 10.8% | 0 / 1 | 9,210만원 | C |
| 13 | 귀한족발 | 126개 | 7.1% | 0 / 0 | 9,111만원 | B |
| 14 | 코바코 | 117개 | 0% | 0 / 1 | 1억 6,691만원 | — |
| 15 | 북촌손만두 | 116개 | 19.8% | 1 / 3 | 7,880만원 | D |
| 16 | 뉴욕버거 | 113개 | 30.1% | 0 / 3 | 1억 1,048만원 | D |
| 17 | 아비꼬 | 112개 | 5.4% | 0 / 0 | 8,935만원 | B |
| 18 | 소담촌 | 111개 | 0.9% | 0 / 1 | 5,306만원 | A |
| 19 | 나드리김밥 | 110개 | 6.4% | 1 / 1 | 6,545만원 | B |
| 20 | 파이널나인 | 106개 | 1.9% | 0 / 0 | 6,776만원 | A |
별식·퓨전요리 업종, 공공데이터상 현재 영업 중인 매장 수 많은 순. 매장 수·오픈·폐점은 공공데이터를 매일 집계한 값이며, 창업비용은 정보공개서의 가맹비·교육비·보증금·인테리어 등 합계로 점포 임대료와 권리금은 포함하지 않습니다. 폐점률은 최근 12개월 폐업 건수를 영업 매장 수로 나눈 값입니다.
2026년 11월 12일 기준 전국 영업 매장이 가장 많은 별식·퓨전요리 프랜차이즈는 한솥도시락(875개), 본도시락(390개), 와플대학(333개) 순입니다.
별식·퓨전요리 업종, 공공데이터상 현재 영업 중인 매장 수 많은 순. 매장 수·오픈·폐점은 공공데이터를 창업반장이 매일 집계한 값이고, 창업비용·매출은 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 기준입니다.
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