2026년 11월 12일 기준, 매장 20개 이상 디저트 프랜차이즈 중 최근 1년 폐점률이 가장 낮은 브랜드는 차백도(0%), 빙수당(1.8%), 설빙(2.1%) 순입니다. 디저트 업종 평균 폐점률은 13.5%입니다.출처: 창업반장 — 공공데이터·정보공개서를 매일 집계 · 2026년 11월 12일 기준
| 순위 | 브랜드 | 영업중 | 최근 1년 폐점률 | 10월 오픈/폐점 | 창업비용 | 등급 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 차백도 | 56개 | 0% | 2 / 0 | 3억 150만원 | A |
| 2 | 빙수당 | 57개 | 1.8% | 0 / 1 | 8,770만원 | A |
| 3 | 설빙 | 629개 | 2.1% | 1 / 1 | 2억 1,613만원 | A |
| 4 | 배스킨라빈스 | 1,730개 | 3.4% | 8 / 9 | 2억 7,895만원 | A |
| 5 | 지유명차 | 23개 | 4.3% | 0 / 0 | 1억 7,620만원 | B |
| 6 | 사실빙 | 43개 | 4.7% | 1 / 0 | 1억 720만원 | A |
| 7 | 리얼식단 | 20개 | 5% | 1 / 0 | 8,530만원 | B |
| 8 | 카페요아정 | 161개 | 6.8% | 3 / 0 | 5,330만원 | B |
| 9 | 타래퀸 | 43개 | 7% | 1 / 1 | 8,130만원 | A |
| 10 | 매스커피 | 42개 | 7.1% | 0 / 0 | 7,680만원 | B |
| 11 | 공차 | 852개 | 7.6% | 7 / 4 | 1억 5,080만원 | B |
| 12 | 백미당 | 66개 | 9.1% | 1 / 0 | — | B |
| 13 | 금커피별빙수 | 25개 | 12% | 0 / 0 | 8,880만원 | C |
| 14 | 쥬씨 | 170개 | 12.4% | 2 / 1 | 7,850만원 | C |
| 15 | 읍천리 382 | 165개 | 12.7% | 1 / 2 | 1억 180만원 | C |
| 16 | 과일에반하다.프루타 | 31개 | 12.9% | 0 / 0 | 1억 1,181만원 | C |
| 17 | 오늘도빙수 | 35개 | 14.3% | 1 / 1 | 5,590만원 | C |
| 18 | 홍콩다방 | 26개 | 15.4% | 0 / 0 | 8,380만원 | B |
| 19 | 제주스 | 45개 | 20% | 0 / 4 | 1억 3,630만원 | D |
| 20 | 빙동댕 | 118개 | 21.2% | 0 / 6 | 6,750만원 | D |
디저트 업종, 전국 영업 매장 20개 이상, 최근 1년 폐점률 낮은 순. 매장 수·오픈·폐점은 공공데이터를 매일 집계한 값이며, 창업비용은 정보공개서의 가맹비·교육비·보증금·인테리어 등 합계로 점포 임대료와 권리금은 포함하지 않습니다. 폐점률은 최근 12개월 폐업 건수를 영업 매장 수로 나눈 값입니다.
2026년 11월 12일 기준, 매장 20개 이상 디저트 프랜차이즈 중 최근 1년 폐점률이 가장 낮은 브랜드는 차백도(0%), 빙수당(1.8%), 설빙(2.1%) 순입니다. 디저트 업종 평균 폐점률은 13.5%입니다.
디저트 업종, 전국 영업 매장 20개 이상, 최근 1년 폐점률 낮은 순. 매장 수·오픈·폐점은 공공데이터를 창업반장이 매일 집계한 값이고, 창업비용·매출은 공정거래위원회 가맹사업 정보공개서 기준입니다.
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