중식 창업을 준비한다면 먼저 브랜드별 창업비용과 실제 폐점률을 같이 봐야 합니다. 아래 표는 짬뽕 프랜차이즈 검색에 나오는 브랜드를 창업반장이 공공데이터 영업 기록과 정보공개서로 다시 셈한 결과입니다.
정보공개서에 창업비용을 신고한 매장 10곳 이상 중식 브랜드를 창업비용이 낮은 순으로 정리했습니다. 점포 임대보증금·권리금은 빠진 금액입니다.
| 순위 | 브랜드 | 창업비용 | 가맹비 | 매장 수 | 1년 폐점률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1989마라탕 | 1,256만원 | — | 10곳 | 10.0% |
| 2 | 쉐프의 생 안심탕수육 | 1,280만원 | — | 10곳 | 40.0% |
| 3 | 초선마라 | 1,300만원 | 330만원 | 45곳 | 2.2% |
| 4 | 1키로탕수육 | 1,562만원 | 0만원 | 47곳 | 23.4% |
| 5 | 오성팔복반점 | 2,295만원 | — | 19곳 | 0.0% |
| 6 | 탕에이마라 | 3,610만원 | 1,100만원 | 11곳 | 36.4% |
| 7 | 마라순코우 | 3,960만원 | — | 39곳 | 5.1% |
| 8 | 달토끼짬뽕 | 4,400만원 | 550만원 | 21곳 | 14.3% |
| 9 | 샤오마라 | 4,785만원 | 220만원 | 41곳 | 29.3% |
| 10 | 마라섬 | 5,305만원 | — | 42곳 | 2.4% |
| 11 | 하이탠탠 | 5,358만원 | — | 16곳 | 0.0% |
| 12 | 라와마라탕 | 5,670만원 | — | 26곳 | 11.5% |
| 13 | 샹츠마라 | 5,755만원 | 220만원 | 47곳 | 6.4% |
| 14 | 고양꼬치 | 5,920만원 | — | 13곳 | 15.4% |
| 15 | 친신마라탕 | 5,975만원 | 330만원 | 35곳 | 11.4% |
| 16 | 힙춘향마라 | 6,040만원 | 550만원 | 10곳 | 0.0% |
| 17 | 찐하오 마라탕 | 6,085만원 | — | 64곳 | 12.5% |
| 18 | 웍스터 | 6,150만원 | — | 17곳 | 11.8% |
| 19 | 취향마라 마라탕 | 6,225만원 | 550만원 | 13곳 | 15.4% |
| 20 | 라쿵푸마라탕 | 6,230만원 | — | 60곳 | 16.7% |
창업비용 1억원 이하이면서 매장이 30곳 이상인 브랜드는 20곳입니다. 소자본 창업을 찾는다면 폐점률을 같이 비교해 보세요.
| 순위 | 브랜드 | 창업비용 | 매장 수 | 1년 폐점률 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 초선마라 | 1,300만원 | 45곳 | 2.2% |
| 2 | 1키로탕수육 | 1,562만원 | 47곳 | 23.4% |
| 3 | 마라순코우 | 3,960만원 | 39곳 | 5.1% |
| 4 | 샤오마라 | 4,785만원 | 41곳 | 29.3% |
| 5 | 마라섬 | 5,305만원 | 42곳 | 2.4% |
| 6 | 샹츠마라 | 5,755만원 | 47곳 | 6.4% |
| 7 | 친신마라탕 | 5,975만원 | 35곳 | 11.4% |
| 8 | 찐하오 마라탕 | 6,085만원 | 64곳 | 12.5% |
| 9 | 라쿵푸마라탕 | 6,230만원 | 60곳 | 16.7% |
| 10 | 홍짜장 | 6,245만원 | 42곳 | 16.7% |
| 11 | 라사천마라탕 | 6,300만원 | 42곳 | 31.0% |
| 12 | 소림마라 | 7,890만원 | 110곳 | 6.4% |
| 13 | 야미마라탕 | 7,932만원 | 31곳 | 19.4% |
| 14 | 라홍방 마라탕 | 8,085만원 | 127곳 | 3.9% |
| 15 | 라화쿵부 | 8,585만원 | 69곳 | 13.0% |
정보공개서의 가맹점 1곳 연평균 매출을 월로 나눈 값입니다. 순이익이 아닌 매출액이며, 매장 크기·상권에 따라 차이가 큽니다.
| 순위 | 브랜드 | 평균 월매출 | 창업비용 | 매장 수 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 일일향 | 1억 9,810만원 | 2억 9,760만원 | 14곳 |
| 2 | 무궁화반점 | 1억 3,781만원 | 1억 5,270만원 | 15곳 |
| 3 | 하이탠탠 | 1억 426만원 | 5,358만원 | 16곳 |
| 4 | 이가네양꼬치 | 9,089만원 | 1억 870만원 | 22곳 |
| 5 | 보배반점 | 8,885만원 | 1억 6,010만원 | 214곳 |
| 6 | 마라섬 | 8,864만원 | 5,305만원 | 42곳 |
| 7 | 짬뽕관 | 8,832만원 | 1억 4,570만원 | 105곳 |
| 8 | 도원반점 | 8,818만원 | 1억 2,125만원 | 36곳 |
| 9 | 중경식객 | 7,261만원 | 1억 1,935만원 | 13곳 |
| 10 | 구들 마라탕 | 6,236만원 | 1억 550만원 | 16곳 |
매장 50곳 이상 브랜드의 최근 1년 실제 폐점률(공공데이터 영업 종료 기준)입니다. 중식 업종 평균은 8.5%입니다.
| 순위 | 브랜드 | 1년 폐점률 | 매장 수 | 창업비용 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 탕화쿵푸마라탕 | 1.3% | 389곳 | 9,760만원 |
| 2 | 도야짬뽕 | 1.5% | 130곳 | 9,460만원 |
| 3 | 보배반점 | 1.9% | 214곳 | 1억 6,010만원 |
| 4 | 춘리마라탕 | 3.4% | 204곳 | 9,314만원 |
| 5 | 짬뽕지존 | 3.5% | 85곳 | 1억 5,125만원 |
| 6 | 짬뽕관 | 3.8% | 105곳 | 1억 4,570만원 |
| 7 | 라홍방 마라탕 | 3.9% | 127곳 | 8,085만원 |
| 8 | 이비가짬뽕 | 4.1% | 121곳 | 1억 2,050만원 |
| 9 | 소림마라 | 6.4% | 110곳 | 7,890만원 |
| 10 | 홍콩반점0410 | 8.2% | 294곳 | 1억 361만원 |
| 순위 | 브랜드 | 매장 수 | 1년 폐점률 | 창업비용 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 탕화쿵푸마라탕 | 389곳 | 1.3% | 9,760만원 |
| 2 | 홍콩반점0410 | 294곳 | 8.2% | 1억 361만원 |
| 3 | 보배반점 | 214곳 | 1.9% | 1억 6,010만원 |
| 4 | 춘리마라탕 | 204곳 | 3.4% | 9,314만원 |
| 5 | 교동짬뽕 | 134곳 | 13.4% | 1억 1,395만원 |
| 6 | 도야짬뽕 | 130곳 | 1.5% | 9,460만원 |
| 7 | 라홍방 마라탕 | 127곳 | 3.9% | 8,085만원 |
| 8 | 이비가짬뽕 | 121곳 | 4.1% | 1억 2,050만원 |
| 9 | 소림마라 | 110곳 | 6.4% | 7,890만원 |
| 10 | 짬뽕관 | 105곳 | 3.8% | 1억 4,570만원 |
창업비용 항목을 나눠 신고한 중식 브랜드 33곳 평균으로 보면 가맹비 621만원, 교육비 404만원, 보증금 195만원, 인테리어·설비 등 기타 7,050만원입니다. 대부분이 인테리어·설비비라서 매장 평수가 창업비용을 좌우합니다.
업종별 폐점률·창업비용 순위 전체 보기 →정보공개서에 창업비용을 신고한 중식 프랜차이즈 70곳의 중간값은 7,829만원입니다(평균 8,486만원). 점포 임대보증금·권리금은 빠진 금액이라 실제로는 더 듭니다.
2026년 11월 12일 기준 매장 10곳 이상 브랜드 중 1989마라탕(1,256만원), 쉐프의 생 안심탕수육(1,280만원), 초선마라(1,300만원) 순으로 낮습니다.
매장 50곳 이상 브랜드 중 최근 1년 폐점률이 낮은 곳은 탕화쿵푸마라탕(1.3%), 도야짬뽕(1.5%), 보배반점(1.9%)입니다. 중식 업종 평균은 8.5%입니다.
정보공개서 기준 약 9,760만원입니다. 영업 중 매장은 389곳, 최근 1년 폐점률은 1.3%입니다.