분식집창업을 준비한다면 먼저 브랜드별 창업비용과 실제 폐점률을 같이 봐야 합니다. 아래 표는 떡볶이 프랜차이즈, 김밥 프랜차이즈 검색에 나오는 브랜드를 창업반장이 공공데이터 영업 기록과 정보공개서로 다시 셈한 결과입니다.
정보공개서에 창업비용을 신고한 매장 10곳 이상 분식 브랜드를 창업비용이 낮은 순으로 정리했습니다. 점포 임대보증금·권리금은 빠진 금액입니다.
| 순위 | 브랜드 | 창업비용 | 가맹비 | 매장 수 | 1년 폐점률 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 왕돈까스&왕냉면 | 1,235만원 | — | 32곳 | 0.0% |
| 2 | 동동꽈배기 | 2,255만원 | — | 32곳 | 18.8% |
| 3 | 부산빨간어묵포차 | 2,470만원 | 330만원 | 44곳 | 18.2% |
| 4 | 동산만두 | 2,473만원 | — | 11곳 | 18.2% |
| 5 | 김밥천국 | 2,530만원 | 330만원 | 1,002곳 | 6.9% |
| 6 | 우림칼국수 | 3,082만원 | — | 18곳 | 5.6% |
| 7 | 최배달 떡순튀 | 3,213만원 | — | 23곳 | 4.3% |
| 8 | 불스떡볶이 | 3,410만원 | — | 17곳 | 35.3% |
| 9 | 봉구가래 | 3,614만원 | — | 16곳 | 25.0% |
| 10 | 할머니가래떡볶이 | 3,696만원 | — | 27곳 | 48.1% |
| 11 | 을찌로국물떡볶이 | 3,717만원 | — | 10곳 | 30.0% |
| 12 | 신불떡볶이 | 3,720만원 | — | 27곳 | 14.8% |
| 13 | 킹스꼬마김밥 | 3,792만원 | 440만원 | 20곳 | 35.0% |
| 14 | 할멈탕수육 | 3,817만원 | — | 14곳 | 7.1% |
| 15 | 장호덕손만두 | 3,915만원 | 110만원 | 142곳 | 7.7% |
| 16 | 방배김밥 | 3,930만원 | 330만원 | 25곳 | 0.0% |
| 17 | 또또꼬마김밥 | 4,040만원 | — | 63곳 | 6.3% |
| 18 | 중평떡볶이 | 4,105만원 | 880만원 | 16곳 | 12.5% |
| 19 | 봉구스밥버거 | 4,114만원 | 550만원 | 388곳 | 5.4% |
| 20 | 남문떡볶이 | 4,148만원 | — | 15곳 | 6.7% |
창업비용 1억원 이하이면서 매장이 30곳 이상인 브랜드는 51곳입니다. 소자본 창업을 찾는다면 폐점률을 같이 비교해 보세요.
| 순위 | 브랜드 | 창업비용 | 매장 수 | 1년 폐점률 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 왕돈까스&왕냉면 | 1,235만원 | 32곳 | 0.0% |
| 2 | 동동꽈배기 | 2,255만원 | 32곳 | 18.8% |
| 3 | 부산빨간어묵포차 | 2,470만원 | 44곳 | 18.2% |
| 4 | 김밥천국 | 2,530만원 | 1,002곳 | 6.9% |
| 5 | 장호덕손만두 | 3,915만원 | 142곳 | 7.7% |
| 6 | 또또꼬마김밥 | 4,040만원 | 63곳 | 6.3% |
| 7 | 봉구스밥버거 | 4,114만원 | 388곳 | 5.4% |
| 8 | 삼첩분식 | 4,150만원 | 157곳 | 15.3% |
| 9 | 달떡볶이 | 4,175만원 | 81곳 | 6.2% |
| 10 | 지지고 | 4,247만원 | 71곳 | 8.5% |
| 11 | 청년분식 | 4,363만원 | 33곳 | 60.6% |
| 12 | 삼형제김밥 | 4,645만원 | 50곳 | 4.0% |
| 13 | 틈새라면 | 4,656만원 | 56곳 | 8.9% |
| 14 | 애플꼬마김밥 | 4,810만원 | 96곳 | 10.4% |
| 15 | 응급실국물떡볶이 | 4,870만원 | 121곳 | 13.2% |
정보공개서의 가맹점 1곳 연평균 매출을 월로 나눈 값입니다. 순이익이 아닌 매출액이며, 매장 크기·상권에 따라 차이가 큽니다.
| 순위 | 브랜드 | 평균 월매출 | 창업비용 | 매장 수 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 싸다김밥 | 7,184만원 | 1억 200만원 | 96곳 |
| 2 | 분식을 품다 | 6,174만원 | 8,250만원 | 16곳 |
| 3 | 최배달 떡순튀 | 5,912만원 | 3,213만원 | 23곳 |
| 4 | 스쿨푸드 | 5,387만원 | 1억 9,130만원 | 54곳 |
| 5 | 허세김밥 | 5,271만원 | 5,711만원 | 16곳 |
| 6 | 오공김밥 | 5,210만원 | 6,949만원 | 58곳 |
| 7 | 진심왕돈까스 | 5,060만원 | 1억 7,588만원 | 34곳 |
| 8 | 신의한국수 | 4,569만원 | 7,450만원 | 19곳 |
| 9 | 방배김밥 | 4,018만원 | 3,930만원 | 25곳 |
| 10 | 우림칼국수 | 3,829만원 | 3,082만원 | 18곳 |
매장 50곳 이상 브랜드의 최근 1년 실제 폐점률(공공데이터 영업 종료 기준)입니다. 분식 업종 평균은 10.4%입니다.
| 순위 | 브랜드 | 1년 폐점률 | 매장 수 | 창업비용 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 엽기떡볶이 | 1.5% | 721곳 | 1억 2,255만원 |
| 2 | 이삭토스트 | 1.7% | 955곳 | 7,959만원 |
| 3 | 오공김밥 | 1.7% | 58곳 | 6,949만원 |
| 4 | 청춘꼬마김밥 | 3.4% | 59곳 | 6,773만원 |
| 5 | 신전떡볶이 | 4.0% | 646곳 | 9,224만원 |
| 6 | 신포우리만두 | 4.0% | 100곳 | 1억 1,703만원 |
| 7 | 삼형제김밥 | 4.0% | 50곳 | 4,645만원 |
| 8 | 김밥나라 | 4.5% | 485곳 | — |
| 9 | 봉구스밥버거 | 5.4% | 388곳 | 4,114만원 |
| 10 | 달떡볶이 | 6.2% | 81곳 | 4,175만원 |
| 순위 | 브랜드 | 매장 수 | 1년 폐점률 | 창업비용 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 김밥천국 | 1,002곳 | 6.9% | 2,530만원 |
| 2 | 이삭토스트 | 955곳 | 1.7% | 7,959만원 |
| 3 | 엽기떡볶이 | 721곳 | 1.5% | 1억 2,255만원 |
| 4 | 김가네 | 708곳 | 8.6% | 1억 1,585만원 |
| 5 | 신전떡볶이 | 646곳 | 4.0% | 9,224만원 |
| 6 | 김밥나라 | 485곳 | 4.5% | — |
| 7 | 고봉민김밥 | 400곳 | 9.8% | 6,986만원 |
| 8 | 봉구스밥버거 | 388곳 | 5.4% | 4,114만원 |
| 9 | 국수나무 | 380곳 | 9.7% | 7,113만원 |
| 10 | 청년다방 | 268곳 | 14.2% | 9,015만원 |
창업비용 항목을 나눠 신고한 분식 브랜드 49곳 평균으로 보면 가맹비 659만원, 교육비 345만원, 보증금 341만원, 인테리어·설비 등 기타 5,432만원입니다. 대부분이 인테리어·설비비라서 매장 평수가 창업비용을 좌우합니다.
업종별 폐점률·창업비용 순위 전체 보기 →정보공개서에 창업비용을 신고한 분식 프랜차이즈 113곳의 중간값은 6,153만원입니다(평균 6,897만원). 점포 임대보증금·권리금은 빠진 금액이라 실제로는 더 듭니다.
2026년 11월 12일 기준 매장 10곳 이상 브랜드 중 왕돈까스&왕냉면(1,235만원), 동동꽈배기(2,255만원), 부산빨간어묵포차(2,470만원) 순으로 낮습니다.
매장 50곳 이상 브랜드 중 최근 1년 폐점률이 낮은 곳은 엽기떡볶이(1.5%), 이삭토스트(1.7%), 오공김밥(1.7%)입니다. 분식 업종 평균은 10.4%입니다.
정보공개서 기준 약 2,530만원입니다. 영업 중 매장은 1,002곳, 최근 1년 폐점률은 6.9%입니다.